MAJAKKARAVINTOLA

Kylmäpihlajan Majakan ravintola sijaitsee majakan siipirakennuksessa toisessa kerroksessa. Ravintolaan mahtuu korkeintaan 30 hlöä. Lisäpaikkoja löytyy terassilta. Ravintolassa on A-oikeudet. Lisäksi kokoustilaan voi tilata virvokkeita, hedelmiä, kahvia ja kahvileipiä.

Majakan ravintola on avoinna päivittäin ajalla 1.6.-2.9, sekä viikonloput 7-9.9 ja 14-16.9. Saaristolaisbuffet katettuna päivittäin klo 11.00-15.00. Ruokaa a 'la carte listalta klo 12.00-21.00.
Otamme vastaan ruokailevia ryhmiä myös kesäsesongin ulkopuolella , jolloin ruoat valitaan erilliseltä tilausruokalistalta toiveiden mukaan.

RUOKALISTAT

Aamiainen, saaristolaisbuffet ja á la carte tarjolla päivittäin ajalla 1.6.-2.9, sekä viikonloput 7-9.9 ja 14-16.9.

À la carte
Menu tilausryhmille

RANTAKAHVILA

Vierasvenelaiturien yhteydessä palvelee rantakahvila 100-paikkaisella terassillaan. Rantakahvilassa on myytävänä mm. jäätelöä, virvokkeita ja suolaisia sekä makeita kahvileipiä. Matkamuistomyymälän lisäksi rantakahvilassa on myös postikonttori, josta voit lähetettää postia majakan omalla leimalla ja postimerkillä varustettuna. Lue lisää >

Menu

ALKURUUAT:

Majakan Vuohenjuustosalaatti                           alku 12 € pää 20 €

Tyrnimelballa glaseerattua paistettua vuohenjuustoa, jääsalaattia, rucolaa, viinisuolaheinää, kirsikkatomaattia, kurkkua, viinirypälettä, cantaloupemelonia, ananasta, ruissipsejä, auringonkukan siemeniä sekä sitrusvinaigrettea

Tarjoillaan saaristoleivän kera.

Kalastajan sinisimpukkakeitto                                            12 €

Valkoviinillä maustettua kermaista sinisimpukkakeittoa.

Tarjoillaan saaristolaisleivän kera.

                 

Salakuljettajan lautanen                                                      15 €

Graavilohta, silakoita, silliä, savulohta, mätiä, smetanaa, punasipulia, tilliä sekä uuden sadon perunoita.

Tarjoillaan saaristolaisleivän kera.

                                                             

PÄÄRUUAT:

Kylmäpihlajan perinteinen lohikeitto                                  16 €

Tarjoillaan leipäkuoressa saaristolaisleivän kera.

Kapteenin rapusaalis                                                           38 €

Rommilla liekitettyä kuningasrapua, jättikatkarapua sekä mustekalarenkaita.

Tarjoillaan rapean leivän sekä raikkaan salaatin kera.

Majakanvartijan kuhaa                                                         26 €

Kullanruskeaksi paistettua kuhaa, perunasosetta, valkoviinikastiketta sekä kauden kasviksia.

Förstin pihvi                                                                          32 €

Härän sisäfileepihvi 200 gr., täyteläistä madeirakastiketta, paahdettua perunaa sekä kauden kasviksia.

Satamavahdin karitsanpotkaa                                            34 €

Pitkään haudutettua karitsanpotkaa, minttu-madeirakastiketta, valkosipuliperunasosetta sekä kauden kasviksia.

Seireenin vuohenjuustobroileria                                         25 €

Broilerin rintafilettä, paistettua vuohenjuustoa, madeirakastiketta sekä raikasta salaattia.

Burgerit

 

Matruusin burgeri                                                                18 €

Naudan jauhelihapihvi, paholaisen hilloa, cheddarjuustoa, punasipulia, salaattia, tomaattia sekä majoneesia.

Tarjoillaan maalaisranskalaisten kera.

Kalastajan burgeri                                                               18 €

Haukimurekepihvi, dijon-sinappia, punasipulia, salaattia, tomaattia sekä sitrusmajoneesia. Tarjoillaan maalaisranskalaisten kera.

Puosun burgeri                                                                    16 €

Kasvispihvi, vuohenjuustoa, paholaisen hilloa, punasipulia, salaattia, tomaattia sekä majoneesia.

Tarjoillaan maalaisranskalaisten kera.

LAPSILLE:

Kipparin lehtipihvi                                                                10 €

Tarjoillaan ranskalaisten perunoiden, raikkaan salaatin ja ketsupin kera.

 

Messikallen lihapullat                                                           10 €

Tarjoillaan perunamuusin, raikkaan salaatin ja ketsupin kera.

 

JÄLKIRUUAT:

Majakkasaaren jäätelöä                                                         9 €

Vaniljajäätelöä, suklaa-, kinuski- tai mansikkakastiketta, kermavaahtoa sekä vohvelia.

Luotsin tyrniparfait                                                                9,50 €

Lempeän kermaista tyrnijäädykettä, kirpeää tyrnimelbaa sekä kermavaahtoa.

 

Ruorimiehen juustokakkua                                                  9,50 €

Juustokakkua, mansikkamelbaa sekä kermavaahtoa.

Ryhmämenut:

Menu I

Salakuljettajan lautanen

Graavilohta, silakoita, silliä, savulohta, mätiä, smetanaa, punasipulia, tilliä sekä uuden sadon perunoita.

Tarjoillaan saaristolaisleivän kera.

 

Smuggler's Plate

Gravlax, baltic and atlantic herring, smoked salmon, roe, sour cream, red onion, dill and early potatoes.

Served with Skandinavian rye and malt bread.

 

Kapteenin rapusaalis

Rommilla liekitettyä kuningasrapua, jättikatkarapua sekä mustekalarenkaita.

Tarjoillaan rapean leivän sekä raikkaan salaatin kera.

 

Captain's Crab Haul

King crab, scampi and octopus rings flambéd with rum.

Served with crunchy bread and a fresh salad.

 
 

Luotsin tyrniparfait

Lempeän kermaista tyrnijäädykettä, kirpeää tyrnimelbaa sekä kermavaahtoa.

 

Pilot's sea bucthorn parfait

Creamy sea buckthorn sorbet, sour seabuckthorn melba and whipped cream.

 

60 €/hlö

Menu II

Majakan Vuohenjuustosalaatti

Tyrnimelballa glaseerattua paistettua vuohenjuustoa, jääsalaattia, rucolaa, viinisuolaheinää, kirsikkatomaattia, kurkkua, viinirypälettä, cantaloupemelonia, ananasta, ruissipsejä, auringonkukan siemeniä sekä sitrusvinaigrettea

Tarjoillaan saaristoleivän kera.

 

Lighthouse's Chevre Salad

 Fried goat cheese topped with sea buckthorn melba, salad, rucola, bloody dock, cherry tomatoes, cucumber, grapes, cantaloupe, pineapple, rye chips, sunflower seeds and lemon vinaigrette.

Served with Skandinavian rye and malt bread.

 

Majakanvartijan kuhaa

Kullanruskeaksi paistettua kuhaa, perunasosetta, valkoviinikastiketta sekä kauden kasviksia.

 

Lighthouse Keeper's pike-perch

Fried pike-perch, mashed potatoes, white wine sauce and seasonal vegetables.

 

Ruorimiehen juustokakkua

 Juustokakkua, mansikkamelbaa sekä kermavaahtoa.

 

Helmsman's cheesecake

Slice of a cheesecake, strawberry melba and whipped cream.

 

49 €/hlö

Menu III

Kalastajan sinisimpukkakeitto

Valkoviinillä maustettua kermaista sinisimpukkakeittoa.

Tarjoillaan saaristolaisleivän kera.

                 

Fisherman's mussel soup               

Creamy blue mussel soup with a taste of white wine.

Served with Skandinavian rye and malt bread.

 

Förstin pihvi

Härän sisäfileepihvi 200 gr., täyteläistä madeirakastiketta, paahdettua perunaa sekä kauden kasviksia.

 

First Mate's Steak       

Beef tenderloin steak 200 gr., rich madeira sauce, roasted potato and seasonal vegetables.

 

Majakkasaaren jäätelöä

Vaniljajäätelöä, suklaa-, kinuski- tai mansikkakastiketta, kermavaahtoa sekä vohvelia.

 

Lighthouse island's ice cream

Vanilla ice cream, chocolate-, caramel- or strawberry sauce, whipped cream and wafer.

 55 €/hlö

 

Menu IV

Saaristolaisbuffet

Min. 15 hlö:ä.

49 €/hlö

Rantakahvila

Vierasvenelaiturien yhteydessä palvelee rantakahvila 100-paikkaisella terassillaan. Rantakahvilassa on myytävänä mm. jäätelöä, virvokkeita, suolaisia ja makeita kahvileipiä, makeisia sekä matkamuistoja.

MATKAMUISTOMYYMÄLÄ

Matkamuistomyymälästä löydät mm. Suklaatilalla käsin tehtyä, majakan omaa nimikkosuklaata ja Vakka-Suomen panimon Kylmäpihlajan majakka olutta. Myymälässä on myös postikonttori josta voit lähetettää postia majakan omalla leimalla ja postimerkillä varustettuna.