
TARTAR (L,G)
17,90€
-Perinteinen tartar
häränlihasta, savumuikkumajoneesia, friteerattua kaprista, tilliöljyä,
mummonkurkkua ja graavattua keltuaista.
SAARISTOLAISLAUTANEN (L,G)
19,50€
-Savustettua lohta,
graavattua siikaa, savumuikkuja, tervasilakkaa, silliä, mummonkurkkua,
sitruuna-aiolia ja saaristolaisleipää.
SCAMPI (L,G)
18,80€
-Chili-valkosipuliöljyssä
paistettuja jättikatkarapuja, aiolia ja talon leipää.
SIMPUKKAKEITTO (L,G)
16,80€
-Sipulilla ja kermalla
aateloitu simpukkakeitto ja talon leipää.
Kylmäpihlajan lohikeitto (alkuun) (L, pyydettäessä G)
13,90€
-Kylmäpihlajan legendaarista kermaista lohikeittoa. Paahdettua saaristolaisleipää ja kirnuvoita.
SALAATTI (L,G)
20,50€
Raikasta salaattia,
tomaattia, kurkkua, granaattiomenaa, mansikkaa, vesimelonia, ananasta ja
passionvinegrettiä .
Valitse mieleisesi
lisuke:
* Pariloitua maissikananrintaa
*
Savustettua lohta
*
Jättikatkarapuja
Kylmäpihlajan lohikeitto (L, pyydettäessä G)
18,90€
-Kylmäpihlajan legendaarista kermaista lohikeittoa. Paahdettua saaristolaisleipää ja kirnuvoita.
Härän sisäfilee (L,G)
39,80€
-160g härän sisäfilepihvi,
konjakki-pippurikastiketta, paahdettu valkosipuli ja peruna-tomaattipaistosta.
PÄIVÄN KALA (VL,G)
29,50€
-Päivän kalaa
saatavuuden mukaan, parsaa, paahdettua perunaa, hernepyrettä ja
tyrnihollandaise.
MAISSIKANA (L,G)
24,80€
-Pariloitua
maissikananrintaa, tomaatti-vuohenjuustokastiketta, broccolinia, röstiperunaa
ja vuohenjuustomoussea.
MAJAKAN
BURGERI (L,G)
21,00€
-Tarjoillaan ranskalaisten perunoiden ja ketsupin kanssa.
PUUTARHURIN BURGERI (L,G)
-Paahdetun sämpylän välissä maistuva kasvispihvi, cheddarjuustoa, salaattia, tomaattia, Myrttisen suolakurkkua, ananasta, vesimelonia ja chili-passionmajoneesia. Tarjoillaan ranskalaisten perunoiden ja ketsupin kanssa.
Chilimajoneesi (M G) 2,50 €
Maustamaton majoneesi (M G) 2,50 €
Valkosipuliaioli (M G) 2,50 €
Ranskalaiset (L, G, M)
6,50€
-Ranskalaisia perunoita, ketsuppia, tuorekurkkua.
Lastenburger (L, M, pyydettäessä G)
13,00€
-Naudan jauhelihapihvi, ranskalaisia perunoita, ketsuppia,
tuorekurkkua.
Kanakori (L, G, M)
13,00€
-Broilerin rintafileetä, ranskalaisia perunoita, talon
majoneesia, ketsuppia, tuorekurkkua.
Nakki-lihapullavarras (M,G)
12,90€
SUKLAAMARKIISI JA
TYRNI-VALKOSUKLAAMOUSSE (G)
12,00€
RAPARPERI-MANSIKKA
TRIFLE (G)
10,50€
Jäätelöpallo (L, G)
5,90€
Sorbettipallo (VE)
5,90€€
MENU 1 á 57 €
HÄRKÄTARTAR
L,(G)
Savumuikkumajoneesia, friteerattua kaprista, tilliöljyä ja
mummonkurkkua
SIIKA
VL,(G)
Pariloitua siikaa, parsaa ja tyrnihollandaise. Paahdettua
perunaa ja hernepyrettä.
MANSIKKA-RAPARPERI
TRIFLE L (G)
Mansikkaa, mehustettua raparperia, vaniljamascarponea ja
keksicrumblea.
MENU 2 á 57 €
SCAMPI
L (G)
Paahdettuja rapuja chili-valkosipuliöljyssä, aiolia ja talon
leipää.
PIPPURIPIHVI
L,(G)
Härän sisäfilettä, konjakki-pippurikastiketta,
peruna-kasvispaistosta ja paahdettu
valkosipuli.
SUKLAAMARKIISI
(G)
Tyrni-valkosuklaamoussea.
SAARISTOLAISBUFFET á 49 €
Vierasvenelaiturien yhteydessä palvelee rantakahvila 100-paikkaisella terassillaan. Rantakahvilassa on myytävänä mm. jäätelöä, virvokkeita, suolaisia ja makeita kahvileipiä, makeisia sekä matkamuistoja.
Matkamuistomyymälästä löydät mm. Suklaatilalla käsin tehtyä, majakan omaa nimikkosuklaata. Kylmäpihlajan historiikkikirjan jne. Myymälässä on myös postikonttori josta voit lähetettää postia majakan omalla leimalla ja postimerkillä varustettuna.